Heera Gemahlene rote Chilischote, 50g

Heera Gemahlene rote Chilischote, 50g

Heera Gemahlene rote Chilischote, 50g

1,50 €

Crushed Chili oder Red Pepper Flakes ist ein Gewürz, das aus getrockneten und zerkleinerten roten Chilischoten besteht. Dieses Gewürz wird normalerweise aus Cayennepfeffer hergestellt, obwohl kommerzielle Hersteller andere Sorten verwenden können. Es wird normalerweise als Gewürz verwendet, um Gerichten Schärfe und Schärfe zu verleihen, und es wird manchmal verwendet, um scharfe Saucen zuzubereiten.

Der Hauptunterschied zwischen zerstoßener roter Paprika und Chilipulver (hergestellt aus gemahlenen getrockneten Chilischoten) ist, dass zerstoßener roter Pfeffer die Samen und Membranen der Chilischote enthält, während Chilipulver dies nicht tut.

 

Verfügbarkeit: Auf Lager
Am besten vor: 30-May-2026
About this item:

Crushed Chili oder Red Pepper Flakes ist ein Gewürz, das aus getrockneten und zerkleinerten roten Chilischoten besteht. Dieses Gewürz wird normalerweise aus Cayennepfeffer hergestellt, obwohl kommerzielle Hersteller andere Sorten verwenden können. Es wird normalerweise als Gewürz verwendet, um Gerichten Schärfe und Schärfe zu verleihen, und es wird manchmal verwendet, um scharfe Saucen zuzubereiten.

Der Hauptunterschied zwischen zerstoßener roter Paprika und Chilipulver (hergestellt aus gemahlenen getrockneten Chilischoten) ist, dass zerstoßener roter Pfeffer die Samen und Membranen der Chilischote enthält, während Chilipulver dies nicht tut.


Die zerkleinerte Version von Chilischoten wird zum Erhitzen von Speisen verwendet, insbesondere von mexikanischen oder Spanische Küche oder bei der Zubereitung von Salsas und Saucen.

Es wird auch gerne als Pizzabelag auf Pizzen wie Peperoni-Pizza verwendet, die Peperoni-Wurst als Grundzutat enthält. Es wird auch als Zutat für die Zubereitung von Chili con Carne verwendet, einem würzigen Fleischeintopf mit Bohnen und Tomaten, der ursprünglich aus Mexiko stammt.


In China wird zerdrückter roter Pfeffer hong you 辣椒(lit „Peperoni“), was sich auf jede Art von Peperoni bezieht, am häufigsten jedoch auf Sichuan-Pfeffer (花椒) oder Sichuan-Pfeffer (花椒). Es wird in Gerichten wie Mapo Tofu und Ma Po Doufu (eine Art scharfer Tofu) verwendet. Es kann auch als Zutat in einigen chinesischen Eintöpfen verwendet werden, wie z. B. Rinderschmorbraten mit Sauerkraut und Rinderschmorbraten mit Sternanis.

Weitere Informationen
Best Before 30-May-2026
GTIN 5031416220701
Marke Heera
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