TRS Koriandersamen (Dhania), ganz, 250g

Koriandersamen (Dhania) ganz aus TRS

Was ist TRS Koriandersamen ganz?

• Koriandersamen werden häufig in indischen, nahöstlichen und mediterranen Gerichten verwendet. Koriandersamen verleihen dem Gericht einen warmen, aromatischen Geschmack.
• Koriandersamen können nach leichtem Rösten in Korianderpulver umgewandelt werden. Koriandersamen sind eine wichtige Gewürzzutat in indischen Gewürzmischungen wie Garam Masala, Subzi Masala, Sambhar-Pulver und Rasam-Pulver.
• Koriandersamen sind für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Koriandersamen können zur Zubereitung von medizinischem Tee zur Linderung von Magenbeschwerden und zur Behandlung von Verdauungsproblemen verwendet werden.
• Koriander ist auch bekannt als Dhaniya (Bengali, Gujarati, Hindi Orissa, Panjabi), Kothambari (Kannada), Daaniwal (Kashmirie). ) ), Kothambalari (Malayalam), Dhane (Marathi), Kothamalli vidai (Tamil) Dhaniyalu (Telugu).

So verwenden Sie TRS-Koriandersamen im Ganzen

Um den besten Geschmack der Korinadersamen zu erhalten, rösten Sie sie leicht ohne Öl bei niedriger bis mittlerer Hitze. Beim Rösten der Samen riechen Sie ein angenehm süßes Zitrusaroma. Nehmen Sie sie vom Herd und lassen Sie sie abkühlen. Koriandersamen können jetzt im Ganzen oder gemahlen verwendet werden.

Bewahren Sie geröstete Koriandersamen oder -pulver in einem luftdichten Behälter auf.