La variété Alphonso est considérée comme l’une des meilleures mangues d’Inde et est connue pour sa saveur et son goût exceptionnels. Souvent surnommée la reine des mangues, elle offre une expérience sucrée et délicieuse unique. La pulpe de mangue Alphonso, riche et parfumée, est un excellent choix pour ceux qui souhaitent déguster des boissons rafraîchissantes et délicieuses à base de mangue. Vous pouvez l'utiliser pour préparer des friandises alléchantes telles que du shake à la mangue, du smoothie, du lassi à la mangue, mais c'est également un excellent complément à la glace maison ou au kulfi. Pour une explosion de saveur supplémentaire, une pincée de poudre de cardamome et une pincée de Rooh Afza peuvent faire passer le goût et l'attrait de ces friandises infusées à la mangue à un niveau supérieur.
Pulpe de mangue, sucre, acide citrique