Geroosterde Gram Split, ook bekend als Daria, wordt gemaakt door chana dal- of gramlinzen te roosteren en te splitsen. Chakra Roasted split gram wordt vaak gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, vooral in Zuid-Indiase recepten zoals kokoschutney.
Daria is ook bekend onder andere namen zoals Bhuna Chana, Roasted Gram, Bengal Gram Roasted, Chola Bhaja, Phutana, Pottukadalai, Putnalupappu en Huri-Kadale. Het is een veelzijdig ingrediënt dat zowel in zoete als hartige gerechten gebruikt kan worden. In de Indiase keuken wordt het vaak gebruikt voor het maken van snacks zoals chivda en bhel puri. Ook wordt Daria gebruikt bij de bereiding van diverse kruidenmengsels, zoals garam masala en chaat masala.
Geroosterde Gram Split, of Daria, is een populair ingrediënt dat wordt gemaakt door chana dal- of gramlinzen te roosteren en te splitsen. Het is een veelzijdig ingrediënt dat vaak wordt gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, vooral in de Zuid-Indiase keuken, zoals kokoschutney. Naast het gebruik ervan in de Zuid-Indiase keuken, wordt Roasted Gram ook gebruikt in Noord-Indiase gerechten zoals chana masala en aloo chana chaat. Het is een belangrijk ingrediënt in verschillende kruidenmengsels, zoals garam masala en chaat masala.
Roasted Gram is ook bekend onder verschillende andere namen, waaronder Daria, Bengal Gram Roasted, Chola Bhaja, Phutana, Pottukadalai, Putnalupappu en Huri-Kadale. Het is een zeer gewild ingrediënt in de Indiase keuken en wordt in uiteenlopende gerechten gebruikt. Roasted Gram is een goede bron van eiwitten en vezels, waardoor het een gezonde aanvulling is op elk dieet.
| Best Before | 25-Jan-2026 |
|---|---|
| GTIN | 8904064600270 |
| Merk | Chakra |
ENGLISH
GERMAN
FRENCH
