Garam masala is een mix van warme kruiden die veel gebruikt wordt in de Indiase keuken. Het wordt vaak op gerechten gestrooid bij het opdienen, maar kan ook vlak voor het koken aan rijst en curry worden toegevoegd. Garam Masala is het geheime ingrediënt dat in elke curry past.
Garam Masala is een Indiase kruidenmix die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken. Het is een van de meest essentiële kruidenmixen in de Indiase keuken en kan bij het opdienen over een gerecht worden gestrooid of aan het einde van het koken worden toegevoegd. Garam masala geeft een zoete, warme smaak aan curries, rijstgerechten.
ENGLISH
GERMAN
FRENCH
