MDH Chana Masala (chickpea curry), 100g -small

MDH Kikkererwten Curry Kruiden Mix (Chana Masala), 100g

MDH Kikkererwten Curry Kruiden Mix (Chana Masala), 100g

€ 3,10

Chana Masala is een populair kikkererwtencurrygerecht afkomstig uit de regio Punjab in India. Dit smaakvolle recept bestaat uit langzaam gegaarde kikkererwten in een ingedikte curry op basis van tomatensaus, gekruid met de aromatische kruiden.

MDH Chana Masala Kruidenmix is een aromatische kruidenmix voor het bereiden van dit overheerlijke Chana Masala gerecht. Serveer warm met basmatirijst, chapati of naan.

Beschikbaarheid: Niet in voorraad
Houdbaar tot: 28-Jul-2024
About this item:

Chana Masala is een populair kikkererwtencurrygerecht afkomstig uit de regio Punjab in India. Dit smaakvolle recept bestaat uit langzaam gegaarde kikkererwten in een ingedikte curry op basis van tomatensaus, gekruid met de aromatische kruiden.

MDH Chana Masala Kruidenmix is een aromatische kruidenmix voor het bereiden van dit overheerlijke Chana Masala gerecht. Warm serveren met basmatirijst, chapati of naan.

Receptsuggestie:

  • 200 g kikkererwten een nacht laten weken in extra water.
  • Gespannen. Verhit 50 g frituurolie in een grote pan. Bak 120g  gehakte rode uien tot ze goudbruin zijn.
  • Voeg twee in stukjes gesneden tomaten (120 g) toe en roer.
  • Voeg 20g Chana Masala, 1 tl. zout en kikkererwten.
  • Roer 5 minuten en voeg dan 800 ml vers water toe. Mix ½ theelepel. natriumcarbonaat.
  • Breng aan de kook en dek af. Laat 40 min sudderen op laag vuur.
  • Afwisselend snelkoken gedurende 20 min. met 400 ml water & ½ theelepel. natriumcarbonaat.
  • Lees ook de kookinstructies op het pakje kikkererwten.
Meer informatie
Best Before 28-Jul-2024
GTIN 8902167000089
Merk MDH
Korianderzaad, rode pepers, kurkuma, komijn, gejodeerd zout, zwarte peper, fenegriekblaadjes, mosterd, gedroogde gember, cassia, kardemom amomum, kruidnagel, nootmuskaat, foelie, asafoetida.
More from MDH