Tadka ist eine Methode zum Temperieren von Gewürzen auf traditionelle indische Weise mit Ghee (geklärte Butter), die als Würzmittel für Lebensmittelzubereitungen verwendet wird. Bei der Herstellung von Tadka werden die aromatischen Aromen im Ghee mithilfe des Erhitzens freigesetzt, was den Geschmack des Gerichts erheblich verbessert.
Hawkins Futura Hard Anodized Tadka Pan - ATP1 ist eine kleine Bratpfanne aus robustem Hart Griff aus eloxiertem Metall und Edelstahl. Die Tadka-Pfanne wird oft zum Temperieren von Gewürzen für die Herstellung von Tadka verwendet. Dank des speziellen Designs bleibt der Griff kühl, auch wenn die Pfanne heiß ist.
Tadka ist eine Methode zum Temperieren von Gewürzen auf traditionelle indische Weise mit Ghee (geklärte Butter), die als Würzmittel für Lebensmittelzubereitungen verwendet wird. Bei der Herstellung von Tadka werden die aromatischen Aromen im Ghee mithilfe des Erhitzens freigesetzt, was den Geschmack des Gerichts erheblich verbessert.
Hawkins Futura Hard Anodized Tadka Pan - ATP1 ist eine kleine Bratpfanne aus robustem Hart Griff aus eloxiertem Metall und Edelstahl. Die Tadka-Pfanne wird oft zum Temperieren von Gewürzen für die Herstellung von Tadka verwendet. Dank seines speziellen Designs bleibt der Griff kühl, selbst wenn die Pfanne heiß ist.
Tadka ist auch als Phanna auf Konkani, Vaghar auf Gujarati, Phoron auf Bengali, Thaalimpu auf Tamil und Oggarane auf Kannada bekannt .
| GTIN | 8901165108001 |
|---|---|
| Marke | Hawkins |
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