Town Bus Chakali, 170g

Town Bus Chakali – Knusprige südindische Spiralen für jeden Snackmoment

Town Bus Chakali ist ein klassischer südindischer Spiralsnack aus Reis- und Kichererbsenmehl, gewürzt mit Kreuzkümmel, Sesam und Ajwain (Königskümmel). Jedes Stück wird von Hand geformt und goldbraun frittiert – für einen herzhaften Crunch, perfekt zum Nachmittagstee oder als Teil einer modernen Snackplatte.

Chakali (auch als Murukku in Tamil Nadu bekannt) wird traditionell zu Festen gegessen, passt aber auch hervorragend in den Alltag. In Europa ist es eine geschmackvolle Alternative zu Brotstangen oder Chips – ideal zum Teilen mit Freunden oder für den Genuss allein.

So genießt du Town Bus Chakali

• Mit Tee oder Kaffee: Ein klassisches Duo, perfekt für kühle Nachmittage.
• Auf Snackplatten: Kombiniere mit Pickles, Käse und Dips für eine würzige Fusion-Platte.
• Für unterwegs: Ein paar Spiralen im Snackglas für einen schnellen, herzhaften Genuss zwischendurch.

Schnelles Rezept: Chakali Käseplatte

Zutaten: Town Bus Chakali, weicher Brie oder Ziegenkäse, Oliven und würziges Chutney.

Zubereitung: Arrangiere Chakali zusammen mit Käse und Chutney auf einer Platte – für ein einzigartiges indisch-europäisches Snack-Erlebnis.

Warum man es liebt

• Handgeformte Spiralen mit Kreuzkümmel- und Sesamaroma.
• Herzhafter Crunch – ideal für festliche und alltägliche Snacks.
• Ein indischer Klassiker, neu interpretiert für moderne Snackplatten.

FAQ

Q: Ist Chakali scharf?
A: Es hat ein warmes Gewürzprofil aus Kreuzkümmel und Ajwain, ist aber nicht scharf – ausgewogen und aromatisch.

Q: Wie unterscheidet sich Chakali von Crackern?
A: Chakali ist dicker, knuspriger und mit indischen Gewürzen aromatisiert – intensiver und herzhafter als normale Cracker.

Q: Kann man es auf Käseplatten verwenden?
A: Auf jeden Fall – eine tolle Möglichkeit, deiner Snackplatte eine indische Note zu verleihen.