Tadka is een methode om kruiden op traditionele Indiase wijze te temperen met ghee (geklaarde boter) die als smaakmaker over de voedselbereidingen wordt gebruikt. Het proces van het maken van Tadka zorgt ervoor dat de aromatische smaken vrijkomen in ghee met behulp van verwarming en dat verbetert de smaak van het gerecht aanzienlijk.
Hawkins Futura Hard Geanodiseerde Tadka Pan - ATP1 is een kleine koekenpan gemaakt met robuust hard geanodiseerd metaal en roestvrijstalen handgreep. Tadka-pan wordt vaak gebruikt voor het temperen van kruiden voor het maken van tadka. Dankzij het speciale ontwerp blijft het handvat koel, zelfs als de pan heet is.
Tadka is een methode om kruiden op traditionele Indiase wijze te temperen met ghee (geklaarde boter) die als smaakmaker over de voedselbereidingen wordt gebruikt. Het proces van het maken van Tadka zorgt ervoor dat de aromatische smaken vrijkomen in ghee met behulp van verwarming en dat verbetert de smaak van het gerecht aanzienlijk.
Hawkins Futura Hard Geanodiseerde Tadka Pan - ATP1 is een kleine koekenpan gemaakt met robuust hard geanodiseerd metaal en roestvrijstalen handgreep. Tadka-pan wordt vaak gebruikt voor het temperen van kruiden voor het maken van tadka. Dankzij het speciale ontwerp blijft het handvat koel, zelfs als de pan heet is.
Tadka is ook bekend als Phanna in konkani, Vaghar in Gujarati, Phoron in Bengali, Thaalimpu in Tamil en Oggarane in Kannada.
GTIN | 8901165108001 |
---|---|
Merk | Hawkins |