Laxmi Narayan Bakarwadi is een knapperig, hartig rolletje gevuld met zoet-pittige kruiden uit Maharashtra. Deze traditionele snack, ook wel bakarwadi genoemd, is populair bij thee of als tussendoortje. Elke hap brengt een stukje Indiase traditie naar jouw tafel — verrassend anders, maar onweerstaanbaar lekker.
Laxmi Narayan Bakarwadi is een geliefde snack uit de West-Indiase deelstaat Maharashtra. Deze rolletjes zijn gemaakt van dun deeg, gevuld met een mengsel van specerijen, sesam en kokos, en vervolgens krokant gefrituurd. Bakarwadi is perfect bij een kopje chai of als hartige traktatie. Het combineert zoet, zout en pittig in één perfecte hap.
Veelgestelde vragen (FAQ)
Vraag: Is het pittig? Antwoord: Ja, het heeft een milde tot medium pittigheid met een licht zoete toets.
Vraag: Waarmee kan ik het eten? Antwoord: Geweldig bij Indiase thee, of gewoon als snackmoment tussendoor.