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Chakra Bockshornkleesamen, auch als Methi bekannt, sind ein klassisches Gewürz der indischen Küche. Sie zeichnen sich durch ihren warmen, leicht bitteren Geschmack und ein intensives Aroma aus. Bockshornkleesamen werden in Currys, Dal-Gerichten, Gemüsepfannen und Gewürzmischungen verwendet. Beim Anrösten oder Erhitzen in Öl entfalten sie eine nussige Note, die vielen Gerichten Tiefe verleiht.
Bockshornkleesamen sind fester Bestandteil zahlreicher indischer Regionalküchen und werden wegen ihres markanten Geschmacks geschätzt.
Chakra steht für zuverlässige Qualität bei indischen Gewürzen und Grundzutaten. Die Samen werden häufig zum Temperieren, für Garam Masala oder für traditionelle Teig- und Curryzubereitungen eingesetzt.
Sparsam verwenden und nach dem Öffnen trocken und luftdicht lagern. Versand aus unserem EU-Lager mit zuverlässiger Lieferung nach Deutschland, Österreich und in weitere europäische Länder.
Q1: Was sind Bockshornkleesamen?
A1: Es sind kleine Samen, bekannt als Methi, die als Gewürz in der indischen Küche verwendet werden.
Q2: Wie werden Bockshornkleesamen verwendet?
A2: Sie werden in Currys, Dal-Gerichten, Gewürzmischungen und beim Temperieren eingesetzt.
Q3: Schmecken Bockshornkleesamen bitter?
A3: Sie haben eine leicht bittere Note, die beim Kochen ausgewogener wird.
Q4: Wie heißen sie in Indien?
A4: In vielen Regionen werden sie Methi genannt.
Q5: Wie sollten Bockshornkleesamen gelagert werden?
A5: Kühl, trocken und luftdicht lagern.
| GTIN | 8904064601130 |
|---|---|
| Marke | Chakra |
| Best Before | 27-Dec-2026 |
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