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Chakra Idiyappam Mehl Weiß ist ein fein gemahlenes Reismehl zur Zubereitung von traditionellem Idiyappam, auch bekannt als String Hoppers oder Nooputt. Idiyappam ist ein gedämpftes Gericht aus Südindien und Sri Lanka, bei dem Reisteig in feine Stränge gepresst wird. Dieses weiße Reismehl nimmt Wasser gleichmäßig auf und ermöglicht glatte, lange Stränge mit weicher Textur. Idiyappam wird häufig mit Kokosnusschutney, Gemüsestew oder milden Currys serviert.
Idiyappam ist ein traditionelles gedämpftes Gericht aus Tamil Nadu, Kerala und Sri Lanka. Der Reisteig wird durch eine Presse gedrückt und anschließend schonend gedämpft.
Chakra Idiyappam Mehl Weiß ist extra fein gemahlen, sodass sich der Teig gleichmäßig hydratisieren lässt und problemlos durch eine Idiyappam-Presse geführt werden kann.
Mit warmem Wasser zu einem weichen Teig vermengen und dämpfen. Nach dem Öffnen kühl, trocken und luftdicht lagern. Versand aus unserem EU-Lager mit zuverlässiger Lieferung nach Deutschland, Österreich und in weitere europäische Länder.
Q1: Was ist Idiyappam Mehl?
A1: Fein gemahlenes Reismehl für gedämpftes Idiyappam.
Q2: Braucht man eine Presse?
A2: Ja, für die typischen feinen Stränge.
Q3: Wie wird Idiyappam serviert?
A3: Mit Chutney, Gemüsestew oder milden Currys.
Q4: Ist es anders als normales Reismehl?
A4: Ja, es ist feiner verarbeitet.
Q5: Wie lagert man es?
A5: Kühl, trocken und luftdicht.
| GTIN | 8904064683013 |
|---|---|
| Marke | Chakra |
| Best Before | 25-Jan-2026 |
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