Rode Chowri, ook wel bekend als Azuki-bonen of Cow Peas in het Engels, zijn kleine rode bonen, voornamelijk geteeld in Oost-Azië en de Himalaya-regio. In de Indiase keuken worden Chowri-bonen op dezelfde manier bereid als rode bonen, maar ze worden ook gekookt als ontbijt geserveerd. Deze rode chowribonen zitten boordevol voedingsstoffen en vezels en zijn een goede aanvulling op je kruidenierskast als ingrediënt voor een gezonde maaltijd. Rode Chowri is ook bekend als Karamani Payir / Thatta Payir in Tamil, Vanpayar / Thattapayeru in Malyalam, Alasandulu / Bobbarlu in Telugu, Barboti Kolai / Alasande / Tadagani in Kannada, Barbati in Bengaals, Chavli in Marathi, Raung in Punjabi en Lobhia in Hindi .
Red Chowri, ook wel bekend als Azuki-bonen of Cow Peas in het Engels, zijn kleine rode bonen, voornamelijk geteeld in Oost-Azië en de Himalaya. In de Indiase keuken worden Chowri-bonen op dezelfde manier bereid als rode bonen, maar ze worden ook gekookt als ontbijt geserveerd. Deze rode chowribonen zitten boordevol voedingsstoffen en vezels en zijn een goede aanvulling op je kruidenierskast als ingrediënt voor een gezonde maaltijd.
Rode Chowri is ook bekend als Karamani Payir / Thatta Payir in Tamil, Vanpayar / Thattapayeru in Malyalam , Alasandulu / Bobbarlu in Telugu, Barboti Kolai / Alasande / Tadagani in Kannada, Barbati in Bengaals, Chavli in Marathi, Raung in Punjabi en Lobhia in Hindi.