Gratis & snelle bezorging vanaf €39,95
<p>Breng authentieke Indiase smaak in je keuken met <strong>Hing Poeder (Asafoetida)</strong> van RamBandhu. Gemaakt van natuurlijke <em>Ferula</em>-hars, perfect voor curry’s, dal en ayurvedisch koken zonder ui of knoflook. Een snufje is genoeg voor dat herkenbare “tadka” aroma.</p>
Ervaar het volle aroma van authentieke RamBandhu Asafoetida (Hing, Heeng) – een traditioneel Indiaas kruid gemaakt van de hars van de Ferula-plant. Deze krachtige specerij geeft de onmiskenbare smaak aan dal, curry’s en pickles, precies zoals in de Indiase keuken thuis.
RamBandhu Hing Poeder brengt de geur en smaak die elke Indiase keuken kenmerkt. Slechts een snufje in hete ghee of olie zorgt voor die herkenbare tadka-geur – warm, hartig en uitnodigend. Voeg het toe aan dals, curry’s, rasam, sambhar of upma om extra diepte en kruidigheid te geven aan je gerechten.
Ook bekend als Perungaayam in het Tamil, Kaayam in het Malayalam en Ingu in het Kannada, verbindt Hing verschillende regionale keukens van India. Of je nu traditioneel kookt of moderne vegan-varianten bereidt – RamBandhu Hing zorgt voor die authentieke Indiase smaak in elke maaltijd.
Op zoek naar een mildere en verfijndere variant? Probeer dan de RamBandhu Kabuli Hing.
1. Waar is RamBandhu Asafoetida (Hing) van gemaakt?
Het wordt gemaakt van de gedroogde hars van de Ferula-plant, die tot een fijn poeder wordt vermalen. RamBandhu mengt dit met meel voor eenvoudig dagelijks gebruik.
2. Hoe gebruik ik Hing in de Indiase keuken?
Voeg een klein snufje toe aan hete ghee of olie aan het begin van het koken. Het versterkt de smaak van dal tadka, curry’s en groentegerechten met een warme, kruidige geur.
3. Wat is het verschil tussen Regular en Kabuli Hing?
De gewone Hing heeft een krachtige, pittige geur die goed past bij rijke curry’s. Kabuli Hing is milder en zachter van smaak – ideaal voor lichte of vastengerechten.
4. Bevat Hing gluten?
Samengestelde Hing kan een kleine hoeveelheid tarwebloem bevatten. Voor volledig glutenvrije gerechten kies je een variant met pure asafoetida zonder toevoegingen.
5. Hoe bewaar ik Hing het beste?
Bewaar het in een goed afgesloten pot, op een koele, droge plek, uit de buurt van zonlicht en vocht. Zo blijft het aroma het langst behouden.
Ontdek RamBandhu Hing – de authentieke asafoetida die elk gerecht die herkenbare Indiase geur en smaak geeft. Perfect voor dagelijkse Indiase, vegetarische en ayurvedisch geïnspireerde gerechten.
| GTIN | 8903553204296 |
|---|---|
| Merk | Ram Bandhu |
| Best Before | 30-Jun-2026 |
ENGLISH
GERMAN
FRENCH
