Papad, également appelé Poppadom, Pappadums ou Appalum, est une fine gaufrette à base de farine de lentilles. Lijjat Papad Punjabi Masala est une variante moyennement épicée. Cuire ou frire pendant 20 à 30 secondes. Papad se marie bien avec le thé du soir comme collation ou comme apéritif avant les repas.
Papad, également appelé Poppadom, Pappadums ou Appalum, est une fine gaufrette à base de farine de lentilles. Lijjat Papad Punjabi Masala est une variante moyennement épicée. Cuire ou frire pendant 20 à 30 secondes. Papad se marie bien avec le thé du soir comme collation ou comme apéritif avant les repas.
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