Découvrez la douceur naturelle du Jaggery, un édulcorant apprécié qui gagne en popularité comme alternative plus saine au sucre raffiné. Jaggery, également connu sous le nom de « Gur » en hindi et « Vellam » en tamoul, est un produit sucré non raffiné largement fabriqué et apprécié en Asie et en Afrique. Contrairement au sucre ordinaire, Jaggery conserve sa mélasse, ce qui en fait un choix riche en nutriments. Cependant, il doit toujours être consommé avec modération en raison de sa teneur en calories.
En kannada, Jaggery l'appelle « Bella », et en telugu, il s'appelle « Bellam ». En malayalam, il est connu sous le nom de « Sharkara » et en bengali « Gurh ». En marathi, la langue parlée dans certaines parties de l'Inde, cette langue est appelée « Gul ».
Profitez des riches saveurs de Jaggery, un délicieux édulcorant qui fait tourner les têtes en tant que substitut plus sain au sucre transformé. Connu sous différents noms dans toute l'Inde, tels que « Gur » en hindi, « Vellam » en tamoul et « Bella » en kannada, le Jaggery est un produit sucré non raffiné profondément enraciné dans les traditions culturelles et culinaires de l'Asie et de l'Afrique. Contrairement au sucre blanc, le Jaggery est fabriqué selon un processus traditionnel qui conserve la mélasse, fournissant ainsi des nutriments et des minéraux essentiels.
Apprécié pour son goût distinct et ses bienfaits perçus pour la santé, le Jaggery est devenu populaire parmi ceux qui recherchent un édulcorant plus naturel. Choix. Cependant, il est essentiel de noter que même si le Jaggery offre certains avantages nutritionnels par rapport au sucre raffiné, il contient néanmoins des calories et doit être consommé avec modération.
Le Jaggery est apprécié pour sa polyvalence et peut être utilisé dans une variété de recettes utilisées, telles que des sucreries indiennes traditionnelles telles que "Gulab Jamun" et "Payasam", ou ajoutées à des boissons telles que "Masala Chai" ou "Sherbet" pour un profil de saveur unique. La saveur profonde du caramel peut également ajouter une touche délicieuse aux pâtisseries, aux barres granola et aux plats salés.
Découvrez les bienfaits naturels et l'héritage culturel de Jaggery tout en savourant ses nuances sucrées. Ajoutez-le à votre garde-manger comme choix conscient pour un édulcorant plus sain. N'oubliez pas que la modération est la clé pour profiter des bienfaits de Jaggery tout en conservant un mode de vie équilibré. Offrez-vous de manière responsable et savourez les saveurs de cet édulcorant naturel bien-aimé.
| GTIN | 8904064635883 |
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| Marque | Chakra |
| Best Before | 26-Jul-2026 |