Vandevi Asafoetida (Hing, Heeng) Poudre, 100g

Asafoetida, également orthographié Asafetida, est communément appelé Hing ou Heeng en hindi et est largement utilisé comme assaisonnement. L'asafoetida est un chewing-gum naturel qui est séché et broyé en poudre. Asafoetida est connu dans l'Ayurveda comme une aide digestive efficace.

Asafoetida est également connu sous le nom de Perungaayam en tamoul, Kaayam en malayalam, en télougou, Hingu/Ingu en kannada et Yang/Sap en cachemire .