Gemalen nootmuskaat poeder is een warme, aromatische specerij die de smaak van zowel zoete als hartige gerechten versterkt. Essentieel in Indiase gerechten zoals garam masala, curries en desserts, evenals in Europese bakrecepten. In India wordt het Jaiphal in Hindi, Jathiphalam in Malayalam en Jatiphal in Bengali genoemd. Ideaal voor cakes, chai, sauzen en meer.
Gemalen Nootmuskaat Poeder is een veelzijdige en aromatische specerij die de smaak van zowel zoete als hartige gerechten versterkt. Het is een essentieel ingrediënt in veel Indiase gerechten zoals garam masala, curry’s, stoofschotels en desserts. In India staat nootmuskaat bekend als Jaiphal in het Hindi, Jathiphalam in het Malayalam en Jatiphal in het Bengali. Het brengt een unieke warmte en diepte aan gerechten zoals kheer, chai, en biryani.
In Europese bakrecepten wordt gemalen nootmuskaat veel gebruikt in taarten, koekjes, cakes en mulled wine. Het is een must-have voor het vakantieseizoen, vooral in recepten zoals appeltaart en speculaas.
Gebruik: Taarten, koekjes, soepen, chai, garam masala, curry’s, stoofschotels en meer!
Best Before | 20-Nov-2025 |
---|---|
Merk | Heera |
GTIN | 5031416220190 |