Garam Masala ist eine Mischung aus warmen Gewürzen, die in der indischen Küche weit verbreitet ist. Es wird oft beim Servieren auf Gerichte gestreut, kann aber auch kurz vor dem Kochen zu Reis und Curry hinzugefügt werden. Garam Masala ist die geheime Zutat, die in jedem Curry steckt.
Garam Masala ist eine indische Gewürzmischung, die in der indischen Küche weit verbreitet ist. Es ist eine der wichtigsten Gewürzmischungen in der indischen Küche und kann beim Servieren über ein Gericht gestreut oder am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden. Garam Masala verleiht Currys und Reisgerichten einen süßen, warmen Geschmack.
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