Dosa ist ein dünner, knuspriger, herzhafter Pfannkuchen, ein sehr beliebtes Gericht in Indien. Die MTR Plain Dosa-Vormischung macht die Dosa-Herstellung einfach, da sie kein umfangreiches Mahlen von Dal und Reis enthält und dennoch authentischen südindischen Geschmack und Aromen liefert. Dosa mit Senf und Curryblättern gewürzten Kartoffeln füllen und mit Tomaten-Chutney und Sambhar servieren.
Reis (38 %), schwarzer Gramspalt, raffiniertes Weizenmehl, Reisflocken, pflanzliches Speisefett (hergestellt aus einer Kombination von Ölen wie Sonnenblume, Reiskleie, Sojabohnen, Palmen und Sesam), Salz, Backtriebmittel Natriumbicarbonat (E 500ii ), Säureregulator Äpfelsäure (INS 296), Bockshornklee.
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