Sambar ist ein Eintopf auf Gemüse- und Linsenbasis, der in Südindien fast täglich verzehrt wird. Sambhar wird mit den traditionellen südindischen Gerichten wie Dosa, Idli und Uttapam genossen.
Sambar ist ein Eintopf auf Gemüse- und Linsenbasis, der in Südindien fast täglich verzehrt wird. Sambhar wird mit den traditionellen südindischen Gerichten wie Dosa, Idli und Uttapam genossen.