Gits Gulab Jamun Mix, 200g

Le gulab jamun est l’un des desserts indiens les plus appréciés – de petites bouchées moelleuses à base de lait, légèrement frites puis imbibées d’un sirop parfumé. Traditionnellement préparé lors des fêtes et des célébrations, il est reconnu pour sa texture fondante et sa douceur délicate.

Le mix Gits Gulab Jamun simplifie cette recette classique sans compromis sur le goût ni la texture. Élaboré à partir de lait écrémé en poudre et de farine de blé, il permet d’obtenir des jamuns uniformément tendres avec un minimum d’effort. Il suffit de mélanger avec de l’eau, de former des boules, de les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis de les laisser s’imprégner de sirop chaud.

Un paquet permet de réaliser environ 20 à 40 pièces, adaptées aux desserts familiaux, aux tables festives ou aux occasions spéciales. Le sirop peut être parfumé à l’eau de rose ou à la cardamome et garni de pistaches hachées pour une finition traditionnelle.

Que vous retrouviez un goût familier ou découvriez les douceurs indiennes pour la première fois, le mix Gits Gulab Jamun offre une manière fiable et satisfaisante de préparer ce dessert intemporel. Découvrez d’autres douceurs indiennes prêtes à préparer dans notre collection Indian Sweets.

FAQs

Q1: Qu’est-ce que le gulab jamun ?

A1: Le gulab jamun est un dessert indien traditionnel à base de lait et de farine, frit puis imbibé de sirop de sucre.

Q2: Combien de pièces puis-je préparer avec un paquet ?

A2: Un paquet de 200g permet de réaliser environ 20 à 40 gulab jamuns.

Q3: Ai-je besoin d’ustensiles spéciaux ?

A3: Non. Un bol, une poêle pour frire et une casserole pour le sirop suffisent.

Q4: Puis-je parfumer le sirop ?

A4: Oui. Vous pouvez ajouter de l’eau de rose, de la cardamome ou du safran pour un arôme traditionnel.

Q5: Ce mix convient-il aux débutants ?

A5: Oui. Le mix est conçu pour être simple et fiable, même pour une première utilisation.