Heera Dalia, Lapsi (blé moulu - grossier), 1,5kg

Heera Dalia, désigné sous divers noms tels que Lapsi, boulgour, burghul, fada et blé concassé, est un produit céréalier à texture grossière préféré pour sa flexibilité dans les applications de cuisson. Cet ingrédient sain peut être utilisé dans une large gamme de recettes, des bouillies salées aux desserts sucrés, ajoutant une saveur de noisette et une texture satisfaisante à n'importe quel plat. Avec ses nombreux pseudonymes et sa nature adaptable, Heera Dalia est un incontournable du garde-manger, offrant une option nutritive et copieuse à ceux qui cherchent à incorporer des grains entiers dans leurs repas quotidiens. Qu'il s'agisse d'ajouter de la richesse à la cuisine indienne traditionnelle ou d'améliorer la texture des recettes du monde, Heera Dalia propose une façon simple et nutritive d'imprégner les plats des bienfaits des grains entiers.