Balaji Khatta Mitha Mix, 400g

Balaji Khatta Mitha Mix – Sucré, Acidulé & Croquant à Chaque Bouchée

Balaji Khatta Mitha Mix est un mélange irrésistible de riz soufflé, cacahuètes grillées, lentilles, cornflakes et perles de sagou croustillantes. Le tout est enrobé d’un assaisonnement doux, acidulé et légèrement épicé. Une collation incontournable en Inde, parfaite pour ceux qui aiment alterner entre sucré et salé.

En Europe, c’est la pause snack qui change tout. Que ce soit pour une soirée cinéma, un apéritif convivial ou une salade croquante, le Khatta Mitha Mix apporte une touche originale et gourmande.

Comment déguster le Khatta Mitha Mix

• Snack de soirée : Une alternative sucrée-épicée aux fruits secs et chips.
• Sur vos salades : Saupoudrez sur des légumes verts ou des fruits pour un effet croustillant inattendu.
• Avec du thé ou de la limonade : Dégustez quelques poignées avec votre boisson préférée.

Recette Express : Bowl sucré-acidulé

Ingrédients : Balaji Khatta Mitha Mix, graines de grenade, coriandre fraîche, jus de citron.

Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans un bol et savourez aussitôt un snack croquant et rafraîchissant.

Pourquoi on l’adore

• Un équilibre parfait entre douceur, acidité et légère touche épicée.
• Des textures variées grâce au riz soufflé, aux lentilles et aux cacahuètes.
• Prêt à déguster tel quel ou à intégrer dans vos bowls préférés.

FAQ

Q : Ce snack est-il épicé ?
R : Non, il est légèrement relevé mais équilibré par des saveurs douces et acidulées.

Q : Peut-on le manger directement ?
R : Oui, il est prêt à être dégusté sans préparation.

Q : Quelle est la différence avec d’autres mélanges indiens ?
R : Khatta Mitha est plus sucré et acidulé que les mélanges salés comme le Madras Mixture ou le Kerala Mixture.