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L'anis étoilé (Illicium verum) est une gousse d'épice aromatique en forme d'étoile. L'anis étoilé est largement utilisé dans la cuisine sud-asiatique. Dans la cuisine indienne, l'épice d'anis étoilé est utilisée dans la préparation du biryani et du masala chai. L'anis étoilé est également utilisé dans les épices à curry pour ses notes douces, chaudes et aromatiques.
L'anis étoilé est également un ingrédient important des plats chinois pour assaisonner les viandes, les légumes, les currys, les confiseries et les marinades.
L'anis étoilé est également connu sous le nom d'Anashuppu en tamoul, Takkolam en malyalam, Anaspuvu en télougou, Anasphal en hindi, Chakro Phool / Guamouri en bengali, Badian en marathi
L'anis étoilé (Illicium verum) est une gousse d'épice aromatique en forme d'étoile. L'anis étoilé est largement utilisé dans la cuisine sud-asiatique. Dans la cuisine indienne, l'épice d'anis étoilé est utilisée dans la préparation du biryani et du masala chai. L'anis étoilé est également utilisé dans les épices à curry pour ses notes douces, chaudes et aromatiques.
L'anis étoilé est également un ingrédient important des plats chinois pour assaisonner les viandes, les légumes, les currys, les confiseries et les marinades.
L'anis étoilé est également connu sous le nom d'Anashuppu en tamoul, Takkolam en malyalam, Anaspuvu en télougou, Anasphal en hindi, Chakro Phool / Guamouri en bengali, Badian en marathi
| GTIN | 5031416220077 |
|---|---|
| Marque | Heera |
| Best Before | 30-Nov-2027 |
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