Heera Garam Masala Poudre, 100g

Le garam masala est l'équivalent indien des herbes de Provence françaises ou de la poudre de cinq épices chinoise. C'est un mélange d'épices aromatiques largement utilisé dans la cuisine indienne et l'un des mélanges d'épices les plus essentiels de la cuisine indienne. C'est un condiment polyvalent qui ajoute une saveur douce et chaleureuse aux currys, aux plats de riz et au pain. Le garam masala a meilleur goût lorsqu'il est ajouté vers la fin du temps de cuisson et vous pouvez même le saupoudrer sur un plat au moment de servir.