L'urad dal entier, l'urad dal noir ou les haricots matpe entiers peuvent être utilisés pour faire des germes, une option de petit-déjeuner sain ; à Dal Makhni ou en faisant du medu vada ou du parappu vada du sud de l'Inde. L'urad dal entier a une peau intacte, ce qui augmente la proportion de fibres dans votre alimentation et rend également le vada plus croustillant à l'extérieur tout en restant doux à l'intérieur.
Urad est également connu sous le nom d'Urd, Urid, Aalad, Uddachi Dal, Ulathamparuppu, Minapa Pappu , Uddina Bele ಉದ್ದಿನ ಬೆಲೆ
L'urad dal entier, l'urad dal noir ou les haricots matpe entiers peuvent être utilisés pour faire des germes, une option de petit-déjeuner sain ; à Dal Makhni ou en faisant du medu vada ou du parappu vada du sud de l'Inde. L'urad dal entier a une peau intacte, ce qui augmente la proportion de fibres dans votre alimentation et rend également les vadas plus croustillants à l'extérieur, tout en les gardant moelleux à l'intérieur.
L'urad dal entier est un ingrédient de base en Inde, principalement utilisé dans la cuisson des plats à base de lentilles tels que le sambar, le rasam, le puli/pulao, le dahiwada et le pappu.
Urad est également connu sous le nom d'Urd, Urid, Aalad, Uddachi Dal उडदाची दाल , Ulathamparuppu, Minapa Pappu , Uddina Bele ಉದ್ದಿನ ಬೆಲೆ
Best Before | 22-Jan-2026 |
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GTIN | 5017689003593 |
Marque | TRS |