Sorgho Heera (Juwar), 500g

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Sorgho Heera (Juwar), 500g

2,60 €

Juwar, également connu sous le nom de millet perlé, le millet noir est une graine de millet brun clair qui est généralement utilisée après avoir été moulue en farine. Heera Juwar Whole est la graine entière de Juwar.

La farine de Juwar est chaude dans sa propriété, c'est pourquoi la farine de Juwar est généralement utilisée en hiver en Inde. La farine de Juwar est généralement combinée avec de la farine de blé pour faire des pains plats tels que le bhakari, le thepla et le khakhra. Juwari ki roti, ou pain plat à base de Juwari, est un plat rustique très populaire et fait également une variété de recettes telles que Juwari bhajji (beignets), juwari vada, Juwari upma, dosa et idli.

Juwari - la farine est sans gluten, constituée d'une source riche en protéines et sans cholestérol d'une variété de nutriments essentiels. De nature très alcaline, Juwari convient aux personnes souffrant d'acidité

Juwar est également connu sous le nom de Juar, Juwar, Jowar (bengali, gujarati, hindi), Jola (Kannada), Cholam (malayalam, tamoul) , Jwari (Marathi), Janha (Oriya), Jonnalu (Telugu), Autres noms : Milo, Chari, White Millet

Disponibilité : En stock
Meilleur avant: 28-Dec-2026
About this item:

Juwar, également connu sous le nom de millet perlé, le millet noir est une graine de millet brun clair qui est généralement utilisée après avoir été moulue en farine. Heera Juwar Whole est la graine entière de Juwar.

La farine de Juwar est chaude dans sa propriété, c'est pourquoi la farine de Juwar est généralement utilisée en hiver en Inde. La farine de Juwar est généralement combinée avec de la farine de blé pour faire des pains plats tels que le bhakari, le thepla et le khakhra. Juwari ki roti, ou pain plat à base de Juwari, est un plat rustique très populaire et fait également plusieurs recettes telles que Juwari bhajji (beignets), juwari vada, Juwari upma, dosa et idli.

La farine de Juwari est sans gluten, consistant en une source riche en protéines et sans cholestérol d'une variété de nutriments essentiels. De nature très alcaline, Juwari convient aux personnes souffrant d'acidité

Juwar est également connu sous le nom de Juar, Juwar, Jowar (bengali, gujarati, hindi), Jola (Kannada), Cholam (malayalam, tamoul) , Jwari (Marathi), Janha (Oriya), Jonnalu (Telugu), Autres noms : Milo, Chari, White Millet

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Marque Heera
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