Sel noir Heera (Kala Namak), 100 g

Sel noir Heera (Kala Namak), 100 g

Sel noir Heera (Kala Namak), 100 g

1,50 €

Le kala namak, littéralement sel noir, est un sel non raffiné avec sa saveur et son goût uniques qui est régulièrement utilisé dans les cuisines indiennes. Le kala namak contient des traces de soufre et de minéraux naturels qui lui donnent sa couleur brun foncé, violet caractéristique. Kala namak est également appelé sel noir de l'Himalaya, Sulemani namak, bit lobon, kala noon ou pada loon et est considéré comme un ingrédient important de l'Ayurveda en tant qu'aide à la digestion. diverses autres collations indiennes et également dans le chaat masala.

Contrairement au sel rose de l'Himalaya, le sel noir n'est pas un condiment à spectre complet. un exhausteur de goût en combinaison avec du sel ordinaire. 

Kalam Namak est également connu sous le nom de Rati Uppu' en telugu, 'Intuppu' en tamoul, 'Kallu Uppu' en malayalam< /p>

Remarque : Le fabricant n'imprime pas la date de péremption, conformément à la réglementation de l'UE, il n'est pas obligatoire d'indiquer la date de péremption pour le sel car il s'agit d'un conservateur naturel.  

Disponibilité : En stock
Meilleur avant: 04-Mar-2026
About this item:

Le kala namak, littéralement sel noir, est un sel non raffiné avec sa saveur et son goût uniques qui est régulièrement utilisé dans les cuisines indiennes. Le kala namak contient des traces de soufre et de minéraux naturels qui lui donnent sa couleur brun foncé, violet caractéristique. Kala namak est également appelé sel noir de l'Himalaya, Sulemani namak, bit lobon, kala noon ou pada loon et est considéré comme un ingrédient important de l'Ayurveda en tant qu'aide à la digestion. diverses autres collations indiennes et également dans le chaat masala.

Contrairement au sel rose de l'Himalaya, le sel noir n'est pas un condiment à spectre complet. un exhausteur de goût en combinaison avec du sel ordinaire. 

Kalam Namak est également connu sous le nom de Rati Uppu' en telugu, 'Intuppu' en tamoul, 'Kallu Uppu' en malayalam< /p>

Remarque : Le fabricant n'imprime pas la date de péremption, conformément à la réglementation de l'UE, il n'est pas obligatoire d'indiquer la date de péremption pour le sel car il s'agit d'un conservateur naturel.  

Plus d’information
Best Before 04-Mar-2026
GTIN 5031416220237
Marque Heera
More from Heera