Le tamarin (Tamarindus indica) est un arbre tropical qui produit des fruits en forme de gousse avec une pulpe comestible qui est utilisée dans le monde entier comme ingrédient acidifiant naturel. Dans la cuisine indienne, le tamarin est utilisé comme arôme pour les chutneys, les currys et la boisson traditionnelle sharbat. Le tamarin TRS entier est une gousse de tamarin sans les graines et est d'origine indienne.
Le tamarin est également connu sous le nom de Puli / Valan Puli en malyalam, Hunase Hannu / Huli en kannada, Imli en hindi, Tentool / Tetul en Bengali, Chinchamb / Amptan en Konkani, Chincha en marathi, Puli en tamoul, Chinthapandu en Telugu et Amli en gujarati.
Le tamarin (Tamarindus indica) est un arbre tropical qui produit des fruits en forme de gousse avec une pulpe comestible qui est utilisée dans le monde entier comme ingrédient acidifiant naturel. Dans la cuisine indienne, le tamarin est utilisé comme arôme pour les chutneys, les currys et la boisson traditionnelle sharbat. Le tamarin TRS entier est une gousse de tamarin sans les graines et est d'origine indienne.
Le tamarin est également connu sous le nom de Puli / Valan Puli en malyalam, Hunase Hannu / Huli en kannada, Imli en hindi, Tentool / Tetul en Bengali, Chinchamb / Amptan en Konkani, Chincha en marathi, Puli en tamoul, Chinthapandu en Telugu et Amli en gujarati.
Best Before | 30-Apr-2025 |
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Marque | TRS |
GTIN | 5017689020712 |