Poudre MTR Puliogare, 200

La poudre MTR Puliogare simplifie la préparation du Puliyogare, un plat populaire du sud de l'Inde à base d'extrait de tamarin et d'épices sèches. Le mélange d'épices est composé d'un mélange de tamarin, de cacahuètes, de noix de coco et d'herbes soigneusement sélectionnées qui, en combinaison avec du riz cuit, créent une sensation gustative exceptionnelle. La préparation est aussi simple que de griller légèrement le mélange d'épices dans l'huile avant de l'ajouter au riz. Des noix de cajou grillées peuvent également être ajoutées pour une couche supplémentaire de saveur. Ce plat se marie bien avec le Sambhar et l'Appalam, ce qui en fait un délicieux repas du sud de l'Inde.

Le Puliyogare, également connu sous le nom de riz au tamarin, est un plat traditionnel et populaire du sud de l'Inde, originaire du Karnataka. Le plat se compose d'une sauce au tamarin à base d'épices sèches et combinée avec du riz bouilli. Il existe deux manières de préparer le Puliyogare : en cuisant le riz séparément et en l'ajoutant à la sauce, ou en mélangeant le riz cru avec la sauce et en le cuisant ensemble. Le plat final est servi avec une variété de plats d'accompagnement tels que des papadums, des frites de pommes de terre et de la raita. La poudre MTR Puliogare est un mélange d'épices pratique et savoureux qui simplifie la préparation de ce plat très apprécié, combinant du tamarin, des cacahuètes, de la noix de coco et des épices spécialement sélectionnées pour créer un repas délicieux et copieux qui se marie bien avec le Sambhar et l'Appalam.