MTR Mélange instantané Masala Upma, 200g

Upma, Uppuma ou Upittu sont des noms communs de bouillie à base de semoule, très populaire comme plat de petit-déjeuner dans la majeure partie de l'Inde. Avec une combinaison brillante de suji (semoule) et de masala, vous pouvez préparer ce plat savoureux et nutritif en un tournemain ! Le mélange Upma instantané MTR apporte le goût irrésistible du plat authentique de style sud-indien. Pour plus de saveur et de nutrition, ajoutez des pois cuits, des carottes et des haricots germés et servez avec du chutney à la noix de coco.

Comment faire du MTR Masala Upma

Cuisson à la poêle : Cuire 500 ml d'eau, ajouter 200 g de mélange Masala Upma, ajouter 1 1/2 cuillère à café de beurre clarifié ou d'huile de cuisson, cuire pendant 5-6 minutes. Ajouter les légumes précuits (petits pois, haricots tranchés, carottes émincées), bien mélanger. Garnir de feuilles de coriandre fraîche hachées. Servir chaud.

Cuisson au micro-ondes : Mélangez 200 g de mélange MTR Upma masala avec 500 ml d'eau dans un bol allant au micro-ondes, puis passez au micro-ondes à puissance élevée (900 W) pendant 3 minutes. Ajouter 1 1/2 cuillère à café de beurre clarifié ou d'huile de cuisson et les légumes précuits (petits pois, haricots tranchés, carottes tranchées), bien mélanger et cuire à nouveau encore 3 minutes  garnir de feuilles de coriandre fraîche hachées. Servir chaud.