Urd, Urid, Aalad, Uddachi Dal उडदाची दाल, Ulathamparuppu, Minapa Pappu , Uddina Bele ಉದ್ದಿನ ಬೆಲೆ Zwarte linzensplit is ook bekend als Split Black Matpe Beans of Urad Dal Chilka wordt gebruikt voor het maken van rijst en rijst. ), Dal Makhni, vulling voor Kachori, een specialiteit gefrituurd brood.