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L’appalam de riz Chakra, également appelé Arisi Vadam, est un accompagnement traditionnel du sud de l’Inde à base de farine de riz. Une fois frit ou grillé, il devient léger et croustillant. Il est généralement servi avec des plats de riz, du sambar, du rasam et des currys, apportant texture et contraste aux repas quotidiens comme aux occasions festives.
L’Arisi Vadam est un papad séché à base de farine de riz et de tapioca, typique de la cuisine sud-indienne. Lors de la cuisson, il gonfle et devient croustillant.
Chakra est une marque reconnue pour ses produits d’épicerie indienne. L’appalam de riz est souvent servi lors des repas traditionnels et des fêtes familiales.
Frire brièvement ou griller jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant. Conserver dans un récipient hermétique, au frais et au sec après ouverture. Expédié depuis notre entrepôt européen avec livraison en France, en Belgique et dans d’autres pays d’Europe.
Q1: Qu’est-ce que l’appalam de riz ?
A1: C’est un papad sud-indien à base de farine de riz, aussi appelé Arisi Vadam.
Q2: Comment prépare-t-on l’appalam de riz ?
A2: En le faisant frire ou griller jusqu’à ce qu’il gonfle.
Q3: Est-il piquant ?
A3: Il est légèrement relevé grâce au piment vert.
Q4: Avec quels plats le servir ?
A4: Avec du riz, du sambar, du rasam et des currys.
Q5: Comment conserver l’appalam de riz ?
A5: Le conserver au sec, à l’abri de l’humidité, dans un récipient hermétique.
| GTIN | 8904064601772 |
|---|---|
| Marque | Chakra |
| Best Before | 08-Dec-2026 |
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