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Perles de sago (sabudana) fabriquées à partir d’amidon de tapioca de haute qualité – idéales pour le Sabudana Khichdi, le kheer, le payasam et les recettes de jeûne. Ces perles blanches et uniformes deviennent moelleuses et légères après trempage, parfaites pour les plats sucrés comme salés.
Les Sago (Tapioca) Seeds de la marque Chakra sont fabriquées à partir d’amidon de tapioca de haute qualité, extrait de la racine de manioc. Ces perles blanches, naturellement transformées et connues sous le nom de sabudana en Inde, sont des ingrédients essentiels pour préparer des plats légers, nourrissants et riches en saveurs.
Contrairement aux grosses perles de tapioca utilisées dans les boissons, les perles de sago indiennes sont plus petites, plus tendres et spécialement adaptées à la cuisine maison. Une fois correctement trempées, elles deviennent aérées et non collantes – idéales pour le Sabudana Khichdi maharashtrien, le kheer crémeux, le payasam, les vada et diverses recettes de jeûne.
Caractéristiques Principales
Découvrez les saveurs authentiques de l’Inde avec les Sago (Tapioca) Seeds Chakra – un ingrédient polyvalent pour les repas quotidiens comme pour les préparations festives.
| GTIN | 8904064601307 |
|---|---|
| Marque | Chakra |
| Best Before | 03-Jan-2027 |
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