Heera Riz Sona Masoori , 5kg

Heera Sona Masoori Riz englobe du riz à grains moyens cultivé principalement dans les états indiens du Telangana, de l'Andhra Pradesh et du Karnataka. En tant que variété de riz hautement estimée, il se distingue par sa faible teneur en amidon et son parfum aromatique. Semi-poli, ce riz conserve certaines fibres naturelles, contribuant à sa valeur nutritionnelle et offrant une texture unique. Sa légèreté en fait un choix populaire pour les recettes traditionnelles et modernes.

Dans la cuisine, le riz Sonamasuri s'épanouit dans des plats tels que le sweet pongal, le biryani, les idlis et le riz frit. Son arôme subtil et sa texture équilibrée rehaussent les saveurs sans dominer les autres ingrédients, le rendant polyvalent pour différentes cuisines. En outre, sa qualité et son adaptabilité le rendent approprié pour des repas quotidiens et des occasions spéciales, cimentant son rôle de base dans de nombreux foyers.